石油本身是一种不可再生能源，另外石油在工业上的用途是其他能源所不具备的，被称为“黑色黄金”，是地球赐于人类有限的自然资源。因此石油战略储备已成为保障世界各国经济发展、政治稳定、军事安全的重要战略物资，牵动着世界各神经。因此，中国的石油储备不仅仅具备有调节国际油价更具有长远的战略作用。

而伊朗将中国看作是石油、天然气、石化领域的战略伙伴。伊朗准备在其通过的方针框架内与中国企业展开多方谈判。中国企业与伊朗签署的初步协议中已经通过了开发这些油田的计划。双方还就出售石油和凝析气的问题达成共识。有报道称,尽管中国已经从伊朗进口超过60万桶石油，但是进口总量可能将因为中国企业目前着手的项目而增加。

自国际社会对伊朗的制裁解除后，中国企业迅速增加在伊石油产量。而作为回报，伊朗终于将该国最大油田的下一阶段开发重新交给了中国。据伊朗媒体报道，伊朗石油部长赞加内16日表示，将把位于伊朗中西部伊斯法罕省的北阿扎德甘油田和南部胡齐斯坦省的亚达瓦兰油田第二阶段的开发工作交由中国的石油公司进行。其中，前者的开发商为中国石油公司，而后者为中国石化公司。

两处油田的开发和建设中，又尤属阿扎德甘油田波折不断。阿扎德甘油田是目前世界上最大的油田之一，分为南北两个部分。早在2009年，中伊双方就已经就该油田的开发事宜达成一致，当时，中国石油购得阿扎德甘油田70%的股份。但在2014年5月，伊朗方面以投资长期未能到位、油田建设被一再拖延为由，撤消了中国石油在南阿扎德甘油田的开发合同，转而交由伊朗本土的石油公司来继续开发活动。

中国石油公司最终保住了在北阿扎德甘油田的开发权，并分别于2015年10月28日和2016年4月13日顺利实现投产和原油外输。中国是伊朗目前最大的石油买家。在伊朗每天生产的356万桶原油中，中国要买走80万桶左右本月15日，伊朗石油部副部长扎马尼尼亚同中国国家能源局副局长张玉清签署了一份为期5年的谅解备忘录。扎马尼尼亚表示，该备忘录涵盖了一系列的合作，包括石油天然气的勘探开发、设备制造、提炼和石油化工等项目。